Công thức nấu ăn mùa thu với các sản phẩm theo mùa trong thực đơn hàng tuần vào ngày 5 tháng 10

Món Tráng MiệNg

Năm nay chúng ta đang có một khởi đầu mùa thu như quy định của giáo luật. Với sự tươi mát của nó, những ngày nhiều mây của nó, chiếc áo của nó và cái ách của nó. Và tất cả những điều này khiến chúng tôi muốn nhường chỗ cho các loại kem, thịt nướng và các món ăn khác với thực phẩm theo mùa đặc trưng của những ngày này trên bàn của chúng tôi.

Trong số các đề xuất của thực đơn hàng tuần này, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn với bí ngô, nấm, mộc qua và nhiều sản phẩm theo mùa khác. Chúng đang ở mức tốt nhất, vì vậy hãy tận dụng sự sẵn có của chúng và thưởng thức hương vị của từng loại bằng cách kết hợp chúng vào các món ăn của chúng ta.

Thứ hai

  • Bữa trưa: Kem bí đỏ, cà ri đậu lăng đỏ và ớt nhồi khoai tây chiên
  • Bữa tối: Salad với thì là, lê Rocha và pho mát dê

Thứ ba

  • Bữa trưa: Salad với hạt lựu, mộc qua và pho mát pecorino và xiên cá hồi ướp đậu nành và dầu mè
  • Bữa tối: Bí ngòi xoắn ốc với dầu giấm mè

Ớt nhồi trứng tráng Tây Ban Nha

Thứ tư

  • Bữa trưa: tỏi tây tẩm mật ong, lê và nghệ tây risotto cùng rau và trứng chảo.
  • Bữa tối: Sandwich dưa chua kiểu Đan Mạch

Thứ năm

  • Bữa trưa: Mì bí đỏ nướng, phô mai dê và sò huyết
  • Bữa tối: Trứng bác với lươn con, nấm và măng tây dại

Hoàng đế Sicilia hoặc cá kiếm

Thứ sáu

  • Đồ ăn: Kem hạt dẻ và bánh tráng nướng
  • Bữa tối: Montecristo Sandwich

ngày thứ bảy

  • Thức ăn: Súp lơ và súp lơ hoàng đế hoặc cá kiếm Sicilian
  • Bữa tối: Trứng nhồi cá ngừ

chủ nhật

  • Đồ ăn: Gà nướng kiểu Thái với cơm basmati
  • Bữa tối: Rau hầm không béo

Bánh Ortigara hoặc bánh bông lan hạnh nhân và chanh Ý

Món khai vị và đồ ăn nhẹ

  1. Ô liu tẩm phô mai
  2. Confit leek croquettes
  3. Nấm to feira

Tags:  Món Ăn Món Tráng MiệNg Công ThứC-VớI 

Bài ViếT Thú Vị

add
close