Món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng IX: bánh bông lan rum

Món Tráng MiệNg

Khi mẹ muốn làm một món tráng miệng nhanh, dễ và ngon, mẹ tôi luôn làm bánh. Ưu điểm là nếu có thừa, một cái gì đó luôn khó khăn, chúng tôi có một bữa sáng tinh tế hoặc bữa ăn nhẹ giải quyết. Bánh bông lan rum này là một biến thể của bánh bông lan thần thoại của họ, thêm một chút rượu rum và một số hương vị cam tươi để có một món tráng miệng dễ dàng và nhanh chóng cho những người có thể liếm ngón tay của bạn.

Thành phần cho sáu người

  • 4 quả trứng, 250 gr. bột mì, 250 gr. đường, 250 gr. bơ không muối, 60 ml. rượu rum và một ít nữa để nhúng cam, một hoặc hai quả cam (tùy loại khuôn mà chúng ta sử dụng). một chút muối, 15 gr. men.

Cách làm bánh bông lan rum

Chúng ta gọt vỏ cam, loại bỏ phần trắng và cắt thành từng lát mỏng, cho vào hộp và làm ẩm chúng bằng rượu rum. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º C. Chúng tôi đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp trở nên hơi bông và chuyển màu. Cho bơ đã đun chảy vào bain-marie và rượu rum, trộn đều và kết hợp bột mì và men đã rây, dùng thìa trộn với chuyển động bao bọc.

Chúng tôi đặt bột vào khuôn. Chúng tôi để ráo nước cam, phủ một lớp bột mì lên mặt bánh, đặt chúng lên bột và rắc đường. Chúng tôi cho vào lò đã làm nóng trước khoảng 20 hoặc 25 phút. Bánh sẽ được hoàn thành khi được xiên bằng que xiên, bánh sẽ sạch. Để nguội, mở nắp và phục vụ theo từng phần.

Thời gian xử lý | 35 phút
Khó khăn | Thấp

Nếm thử

Công thức làm bánh bông lan rum này là một món tráng miệng dễ dàng và nhanh chóng, trong đó trái cây tự nhiên mang lại cảm giác tươi mát rất đẹp mắt, đi kèm với điểm độc đáo của rượu rum.

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Công ThứC-VớI Sự LựA ChọN Món Ăn 

Bài ViếT Thú Vị

add