Sô cô la được trang trí với hình ba chiều đến

Món Tráng MiệNg

Sô cô la không chỉ là một sản phẩm ngon mà nó còn có thể là cơ sở để tạo ra tất cả các loại hình dạng và đồ trang trí mà trong nhiều trường hợp, nó đã đạt đến loại xa xỉ. Chúng tôi đã thấy nhiều ví dụ khác nhau về cách sô cô la có thể được trang trí, nhưng bây giờ chúng tôi có một kỹ thuật mới tiến xa hơn một bước: sô cô la được trang trí bằng hình ba chiều xuất hiện.

Morphotonix, một công ty trẻ có trụ sở tại Lausanne, Thụy Sĩ - làm sao có thể khác được - đã phát triển một kỹ thuật mới mà họ có thể chèn hình ba chiều vào miếng sô cô la mà không cần sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào, do đó hoàn toàn có thể ăn được. Công nghệ của nó cho phép làm việc với các vật thể, sản phẩm và khuôn mẫu trong không gian 3D, do đó cung cấp khả năng tùy chỉnh hoàn toàn các thiết kế để tạo ra các tác phẩm độc đáo.

Chúng ta đã thấy hình ảnh ba chiều trong nhiều đồ vật hàng ngày, như một dấu hiệu trang trí hoặc như một phương pháp bảo mật. Ví dụ, tôi nhớ các trò chơi bài dành cho trẻ em kết hợp các dấu ba chiều trên các mảnh đặc biệt và cũng có trong nhiều thẻ tín dụng và những thứ tương tự.

Kể từ khi Dennis Gabor chụp ảnh ba chiều được cấp bằng sáng chế vào năm 1947, kỹ thuật này đã được cải tiến rất nhiều nhờ ứng dụng công nghệ laser. Hình ba chiều là hình ảnh quang học đại diện cho một vật thể trong không gian ba chiều nhờ tác dụng của ánh sáng trên bề mặt cảm quang nơi thiết kế đã được khắc laser. Tại Morphotonix, họ đã cố gắng áp dụng những nguyên tắc này cho một loại vật liệu tinh tế như sô cô la, mang lại kết quả đáng ngạc nhiên mà không nghi ngờ gì nữa, nó sẽ được đánh giá là tốt hơn nhiều.

Hình ba chiều trong sô cô la có thể được sử dụng để tạo ra các sản phẩm hoàn toàn độc đáo, với con dấu của công ty hoặc thương hiệu, hoặc đơn giản là trang trí. Sô cô la vẫn sẽ có hương vị và kết cấu sô cô la, và giá chắc chắn sẽ tăng lên đáng kể, nhưng chắc chắn đây là một kỹ thuật rất hấp dẫn có thể mang lại nhiều lợi ích trong việc thiết kế các sản phẩm đặc biệt. Nó hơi giống kiểu trang trí thêm vàng vào sản phẩm nào đó, nó không có mùi vị gì, nó nhân lên giá cả nhưng nó rất đẹp. Chúng ta sẽ theo dõi sự phát triển của kỹ thuật này.

Qua | Nhà khoa học mới
Thêm thông tin | Morphotonix
Hình ảnh | Neil T
Trực tiếp đến Paladar | Tin vui! Các nghiên cứu khoa học phá bỏ niềm tin rằng sô cô la làm cho bạn béo

Chia sẻ Sô cô la được trang trí với hình ba chiều đến

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Chủ đề
  • Xu hướng mới
  • Sô cô la
  • Công nghệ
  • Kiểu dáng

Chia sẻ

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Món Tráng MiệNg Món Ăn Sự LựA ChọN 

Bài ViếT Thú Vị

add
close