Máy pha cà phê thủ công thời trang tốt nhất dành cho những người yêu cà phê thực sự

Món Tráng MiệNg

Tận dụng thực tế là tuần này được kỷ niệm Ngày Quốc tế Cà phê và liên kết một chút với các tiện ích cho bữa sáng, hôm nay chúng tôi mang đến tuyển chọn các loại máy pha cà phê cần thiết cho những người sành ăn, sành điệu và hiện đại. Họ là những máy pha cà phê tò mò và rất đặc biệt sẽ làm hài lòng những người yêu thích một chiếc tách ngon. Không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm được một nơi họ phục vụ cà phê ngon cho bạn, vì vậy cách thay thế tốt nhất là bạn hãy tự pha chế ở nhà và biến nó thành một trải nghiệm.

Thật tò mò làm thế nào mà những năm gần đây lại có sự thức tỉnh về văn hóa cà phê ở nước ta, đặc biệt là với sự xuất hiện của những xu hướng mới nhất liên quan đến cà phê. hiện đại. Bỏ thời trang sang một bên, tôi rất vui vì ngày càng có nhiều chuyên môn hóa chuyên nghiệp hơn trong thế giới cà phê và những thói quen xấu nhất định sẽ chấm dứt, mặc dù vẫn còn một chặng đường dài phía trước. Nếu bạn muốn thưởng thức cà phê đặc biệt tại nhà mà không cần phải đầu tư vào một máy pha cà phê tự động lớn, hãy chọn một trong những lựa chọn thay thế thiết kế này.

Máy pha cà phê Chemex

Có vẻ như sự xuất hiện của Chemex đến từ bàn tay của phong trào hipster, và nó vẫn là một đạo cụ cần thiết trong bất kỳ tạp chí xu hướng nào hoặc trong nhà bếp của các nhân vật của loạt phim hiện đại đang làm nhiệm vụ. Nhưng chúng ta đừng lấy đi những ưu điểm của nó, Chemex không chỉ đẹp mà còn cung cấp cho chúng ta những ly cà phê đặc biệt. Đây là một máy pha cà phê phin thủ công được cấp bằng sáng chế vào năm 1941 bởi nhà hóa học Peter Schlumbohm, với thiết kế mang tính cách mạng đã khiến nó trở thành một phần của bộ sưu tập lâu dài của MoMA ở New York.

Nó bao gồm một đế thủy tinh trong hình dạng của một bình với một đỉnh hình nón mở, với một vòng đệm bằng gỗ trên cổ để chế tác. Để pha cà phê, người ta đặt các bộ lọc hình nón đặc biệt, cà phê xay được lắng xuống và nước nóng được đổ trực tiếp. Chúng tôi có thể tạo lại nghi lễ này với Chemex 6 cốc với mức ưu đãi đặc biệt là 26,95 euro trên Amazon. Ngoài ra còn có các mẫu 8 cốc với giá 44,85 euro và lên đến 10 cốc với giá 54,90.

Nón nhỏ giọt V60

Đó là một máy pha cà phê phin thủ công khác, trong đó, một lần nữa, chúng ta cần đổ nước nóng lên hạt cà phê đã xay. Nó có thể gợi nhớ đến Chemex nhưng nón nhỏ giọt là một phát minh của công ty Hario Nhật Bản, chuyên sản xuất các sản phẩm thủy tinh cho ngành công nghiệp hóa chất. Tên gọi xuất phát từ góc 60 độ của hình nón, được thiết kế để tạo ra cà phê lọc hoàn hảo. V60 ban đầu được làm bằng gốm mặc dù ngày nay nó cũng được làm bằng kim loại, thủy tinh và nhựa.

Nó bao gồm một hình nón có chứa các rãnh xoắn ốc bên trong, tạo ra một khoang không khí bằng cách đặt các bộ lọc đặc biệt lên trên. Nó có một lỗ ở đế phải được đặt trên cốc hoặc bình mà chúng ta muốn cà phê đã lọc rơi xuống. Chúng tôi có thể mua V60 gốm nguyên bản với giá 17,72 euro, với sức chứa 4 cốc. Ngoài ra còn có các mô hình khác, chẳng hạn như kính chịu lực với đế màu đen với giá 17,89, một chiếc đơn giản nhất bằng nhựa màu đỏ chỉ với 4,73 hoặc V60 bằng đồng tuyệt đẹp đã lên đến 178,51 euro.

Syphon hoặc máy pha cà phê chân không

Tôi có niềm yêu thích đặc biệt với máy pha cà phê siphon, một vẻ đẹp được thiết kế theo kiểu cổ điển biến việc pha cà phê thành một cảnh tượng nghi lễ. Nó đòi hỏi các bước nhất định và một số kiên nhẫn, nhưng nó là một trải nghiệm hoàn chỉnh cũng tạo ra cà phê đặc biệt, rất mịn nhưng đậm và thơm. Nó được phát minh vào đầu thế kỷ 19 và gần đây đã trở nên phổ biến hơn nhờ các công ty Nhật Bản, những nhà sản xuất hàng đầu hiện nay.

Có nhiều mô hình giá cả khác nhau, với các lựa chọn tốt để có ở nhà. Về cơ bản, máy pha cà phê siphon được tạo thành từ hai mảnh thủy tinh được nối với nhau bằng ống, bộ lọc và bếp điện hoặc lò sưởi. Nước được đặt ở dưới cùng và cà phê ở trên cùng, khi chất lỏng được đun nóng lên và quá trình truyền xảy ra. Sau đó, các thùng chứa được đóng kín để tạo ra hiệu ứng chân không, vì khi tắt lửa, không khí bên dưới nguội đi và hấp thụ cà phê hoàn toàn sạch và sẵn sàng để thưởng thức.

Nếu chúng ta muốn để các vị khách mở miệng ở nhà, chúng ta có thể mua một máy pha cà phê chân không tốt với giá 43,80 euro, hoặc đặt cược một lần nữa vào công ty Nhật Bản với Hario Next với mức giá 84,29. Đối với những người sành sỏi và yêu cầu cao, mẫu Hario Sommelier với giá 160,25 euro có thể là một món quà tuyệt vời của sự sang trọng thực sự.

Máy pha cà phê kiểu pit tông hoặc máy pha cà phê kiểu Pháp

Được biết như ấn phẩm tiếng Pháp Máy pha cà phê pít tông cũng là một vật dụng phổ biến trong các phong cách thanh lịch và hiện đại, mặc dù nó có không khí “mộc mạc” hơn và ít nhẹ hơn Chemex. Đây cũng là một máy pha cà phê phin thủ công tốt, nhanh chóng và dễ dàng pha chế, tuy nhiên, nó buộc cà phê phải được rót vào cùng thời điểm nó đã được truyền để không làm hỏng hương vị của nó do tiếp xúc quá nhiều.

Cơ chế của nó rất đơn giản; Nó bao gồm hai phần, phần đế để cà phê và nơi đổ nước, và phần trên đóng vai trò như một bộ lọc khi được ép bằng tay. Có nhiều kiểu dáng để bạn lựa chọn, ví dụ như chiếc bonVIVO tuyệt đẹp với lớp hoàn thiện bằng đồng, được bán với giá 24,90 euro. Đồng Bialetti bằng thép không gỉ có giá 23,72 và rất thanh lịch, trong khi chiếc Hansee 30,75 euro có màu đục bằng thép đánh bóng.

Máy pha cà phê AeroPress

Mặc dù tất cả các máy pha cà phê mà chúng tôi thu thập được ngày nay đều ít nhiều có tính di động, nhưng AeroPress là máy duy nhất được thiết kế thực sự để sử dụng ở mọi nơi. Nếu bạn không chỉ là một người trồng cà phê hiện đại và bạn còn thích đi bộ đường dài hoặc lạc mình trong núi, máy pha cà phê này sẽ là người bạn tốt nhất để bạn không từ bỏ thức uống yêu thích của mình, bất kể bạn thức dậy ở đâu. Chà, bạn sẽ cần bếp hoặc một số cách khác để đun nước, nhưng Aeropress làm được mọi thứ khác.

Được tạo ra bởi kỹ sư Alan Adler vào năm 2004 và tung ra thị trường vào năm 2005 bởi hãng Aerobie, nó bao gồm một xi lanh làm hai mảnh hoạt động như một loại ống tiêm, tạo áp lực lên cà phê xay, lọc dịch truyền qua đầu dưới, không trầm tích. Chúng tôi có thể mang Aerobie AeroPress đến nơi nghỉ ngơi tiếp theo với giá 27,57 euro hoặc mua một gói hoàn chỉnh hơn. 29,93 euro này bao gồm một túi và mô hình 32,90 này thêm 350 bộ lọc.

Máy pha cà phê cá nhân

Đối với những người sống một mình hoặc những người bị hiểu lầm không có ai để chia sẻ niềm đam mê với cà phê của họ, cũng có những lựa chọn rất thú vị trên thị trường. Ngoài máy pha cà phê moka cổ điển của Ý ở định dạng một hoặc hai cốc, chúng ta có thể tìm thấy nhiều thiết kế hiện tại hơn được thiết kế để chuẩn bị các loại cà phê riêng lẻ một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Máy pha cà phê espresso thủ công Startesso cũng có thể di động và không chỉ pha cà phê espresso tại chỗ, nó còn cho phép bạn pha cà phê cappuccino gần như ngay lập tức; Nó đang được bán với giá 59,95 euro. Công ty Bomann cung cấp mô hình nhỏ giọt KA 180 với bình giữ nhiệt 300 ml để pha chế và mang đi, với giá 20,89 euro, trong khi Café-BoXX của Hoberg lên đến 420 ml cho những người cần liều lượng caffeine lớn hơn; nó có giá 29,95. Đi lên một hạng mục, chúng tôi có thể hoàn thành Trợ giúp bếp của mình trong nhà bếp với mẫu máy pha cà phê đỏ cá nhân, được thiết kế đẹp mắt với mức giá đặc biệt là 87,31 euro.

Bất cứ ai thực sự thưởng thức một ly cà phê ngon tại nhà đều biết cách trân trọng từng bước pha chế và nhận thức được rằng cần phải đặt cược vào chất lượng cao nhất. Điều quan trọng như nguyên liệu là chính quá trình và các dụng cụ liên quan, mặc dù việc lựa chọn máy pha cà phê này hay máy khác phụ thuộc vào sở thích của mỗi người. Với một trong những máy pha cà phê đặc biệt này, uống cà phê tại nhà sẽ là một trải nghiệm về hương thơm và hương vị.

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Món Ăn Công ThứC-VớI Sự LựA ChọN 

Bài ViếT Thú Vị

add