Giovanni Giacomo Casanova một người yêu ẩm thực tuyệt vời

Món Tráng MiệNg

Ngoài những gì chúng ta thường biết về Giovanni Giacomo Casanova, và ý nghĩa mà chúng ta sử dụng từ Casanova, nhờ những cuộc tình của anh ấy được mô tả chi tiết trong tự truyện của mình, về nhân vật đẹp như tranh này sinh ra ở Venice năm 1725, chúng ta biết rằng anh ấy là một nhà thám hiểm, nhà văn. , Nhà ngoại giao và mật vụ Venice, và rất nổi tiếng với tiểu thuyết và chiến tích dũng cảm của mình.

Một trong những điều mà người ta ít biết nhất về Casanova là ông ấy là một người rất yêu thích ẩm thực, ông ấy là một người quan sát tuyệt vời và chú ý đến các phong tục thời đại của mình và do đó cũng là thói quen trên bàn ăn. Một phần rất quan trọng trong tác phẩm tự truyện của anh ấy - Histoire de ma fri - tập trung chính xác vào thị hiếu ẩm thực của bạn.

Được biết, ông là người phát minh ra loại giấm đặc biệt để nêm trứng luộc và cá cơm, ông nói rằng Roquefort nên luôn đi kèm với cambertin (một loại rượu của Pháp) và nói rằng “sức sống“Đó là do cô ấy có thói quen uống sô cô la sủi bọt, đặc biệt là trước và trong những lần ân ái.

Giữa phiêu lưu và mạo hiểm, anh không ngần ngại đi đường vòng để nếm thử một số loại pate nổi tiếng như ẩn viện màu trắng quý hiếm của Rhône, rượu mùi Grenoble, nấm Genoa hay thịt xiên Leipzig.

Nấm cục, hàu, sâm panh và maraschino được biết đến nhiều như những loại thuốc kích thích tình dục.

Hoàng tử de Ligne nói với Casanova

Ở tuổi bảy mươi ba, vì anh ta không còn có thể là một vị thần trong khu vườn hay một satyr trong rừng, anh ta là một con sói ở trên bàn ăn.

Hình ảnh | Flickr
Trực tiếp đến Paladar | Gioachino Rossini, đam mê opera và ẩm thực
Trực tiếp đến Paladar | Lịch sử của bánh mì nướng

Chia sẻ Giovanni Giacomo Casanova, một người yêu ẩm thực tuyệt vời

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Chủ đề
  • Văn hóa ẩm thực
  • Khoa học ẩm thực
  • Tiểu sử

Chia sẻ

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Sự LựA ChọN Món Tráng MiệNg Công ThứC-VớI 

Bài ViếT Thú Vị

add
close

Bài ViếT Phổ BiếN