Lễ hội Tất cả các vị thánh vs. Halloween

Món Tráng MiệNg

Ngày lễ Halloween sắp đến là thứ đã được hít thở trong bầu không khí trong nhiều ngày. Nó chỉ được thở thôi? Hỏi một giọng nói nhỏ độc hại trong tôi. Và không thể không nhận thấy sự xuất hiện của nó, trước sự gia tăng của bí ngô, phù thủy hoặc bộ xương xâm chiếm cửa sổ cửa hàng, nhưng Lễ hội Các vị thánh của chúng ta cũng được tổ chức và không thể chối cãi rằng cả hai truyền thống rất khó kết hợp với nhau.

Thật buồn cười khi phong tục thay đổi. Khi tôi còn nhỏ, Ngày Các Thánh là một lễ kỷ niệm hoàn toàn tỉnh táo, tuy nhiên, các con tôi hiểu những ngày này là cơ hội tuyệt vời để hóa trang thành quái vật, trang điểm theo cách kinh dị nhất có thể và ăn những món đồ trang sức có hình côn trùng.

Phong tục ẩm thực cũng đã thay đổi. Cùng với những công thức nấu ăn truyền thống đặc trưng của từng vùng Tây Ban Nha: khoai tây chiên, cháo, xương thánh, bánh khoai tây, v.v., chúng ta có thể tìm thấy những người khác từ những vùng đất xa xôi mà từng chút một đang tìm thấy khoảng cách giữa chúng ta: kẹo ngô (kẹo ngô), bánh bí ngô (bánh bí ngô) hoặc táo caramel (caramel táo).

Tất nhiên tôi không phản đối Halloween, nhưng tôi không muốn nếu truyền thống ẩm thực của chúng tôi trong Ngày Các Thánh bị mất. Mặc dù tôi nhận ra, bởi vì rõ ràng, đây là những công thức ít hào nhoáng hơn và chúng thiếu không khí lễ hội khiến tất cả những điều mới lạ mà chúng tôi đã đề cập đều trở nên hấp dẫn.

Ở Ibiza, có phong tục để cùng gia đình hoặc bạn bè ăn bánh, các loại hạt, đặc biệt là hạt thông và khoai lang nướng. Tôi không có ý định từ bỏ những truyền thống này, mặc dù đồng thời tôi biết rằng tôi cũng sẽ nướng bánh nướng nhỏ bí ngô và chuẩn bị những ngón tay phù thủy cho các con tôi. Còn bạn? Bạn nghiêng về ai trong All Saints Festival vs. Halloween ?.

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Sự LựA ChọN Món Ăn Công ThứC-VớI 

Bài ViếT Thú Vị

add
close