Fajitas gà sốt BBQ: công thức dễ và ngon
Tôi luôn thấy món fajitas gà rất hấp dẫn vì bạn có thể thưởng thức chúng theo nhiều cách khác nhau. Một trong số đó là kết hợp chúng với nước sốt BBQ vì nếu bạn thêm ớt và hành tây, bạn sẽ có một kết quả khá ngoạn mục làm hài lòng bạn bè và gia đình.
Hôm nay tôi đề xuất công thức đơn giản này cho món gà fajitas sốt BBQ, sẽ thành công thực sự nếu bạn chuẩn bị chúng cho bữa trưa thứ Hai hoặc cho bữa tối thân mật với bạn bè. Nếu vẫn chưa đủ, bạn có thể chuẩn bị trước và hâm nóng lại rất dễ dàng khi phục vụ.
Thành phần
Cho 2 người- Ức gà 02
- hành tây trắng 100g
- Ớt đỏ nửa chiếc
- Nửa đơn vị tiêu xanh
- Nửa đơn vị tiêu vàng
- Dầu ô liu nguyên chất 15 ml
- Thì là xay 3 g
- Sốt Worcestershire 75 ml
- Sốt cà chua 45 g
- Đường 10 g
- Hành tây băm nhỏ 30 g
- Bơ 20 g
- Muối
- Tiêu đen xay
Cách làm fajitas gà sốt BBQ
Khó khăn: Dễ dàng- Tổng thời gian 45 m
- Công phu 10 m
- Nấu nướng 35 m
Chúng tôi cắt tất cả ớt và hành tây thành các dải julienne, cũng như các vú thành fajitas dài khoảng ba inch. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, đun nóng dầu trong chảo lớn và đầu tiên cho hành tây vào chiên trong khoảng ba phút. Thêm các dải julienne tiêu và để lửa vừa trong khoảng năm phút. Sau đó thêm fajitas gà và nêm với thì là, muối và tiêu. Xào ở cường độ trung bình thêm khoảng 10 phút.
Trong khi đó, chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt BBQ và để làm nóng chảy bơ trong một cái nồi, chúng ta thêm hành tây băm nhỏ vào và để vài phút. Sau đó, chúng ta thêm tương cà, đường, sốt Worcesteshire và một chút muối. Chúng tôi khuấy đều và để trong khoảng năm phút ở lửa lớn vừa. Cuối cùng ta đổ nước sốt này vào chảo gà. Trộn đều và nấu thêm từ tám đến mười phút.
Ăn kèm với món gà sốt BBQ
Tất nhiên, cách tốt nhất để ăn những món gà fajitas này với sốt BBQ là ăn rất nóng cùng với một ít bánh bột mì hoặc với một ít cơm hoặc mì ống trắng. Do đó, bạn có thể sử dụng cùng một loại nước sốt để nêm mì ống. Một ly rượu vang đỏ sẽ kết hợp hoàn hảo với công thức pha chế có điểm nhấn Mexico này.
Trực tiếp đến Palate | Thịt hầm gà và đậu: công thức Mexico dễ dàng
Trực tiếp đến Palate | Bánh tart gà Mexico: công thức Mexico dễ dàng
Chia sẻ món gà Fajitas sốt BBQ: công thức dễ và ngon
- Bảng lật
- Công thức nấu ăn thịt và gia cầm
- Thịt gà
- Công thức nấu ăn Mexico
- Cà ri
- Công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng
Chia sẻ
- Bảng lật
.jpg)
