Salad Fusilli với phô mai mozzarella và cá ngừ. Công thức mùa hè

Món Tráng MiệNg

Vào mùa hè bạn không muốn ăn nóng chút nào. Nhưng đồng thời, bãi biển, hồ bơi và các hoạt động ngoài trời khiến chúng tôi đến bàn rất đói. Đó là nơi mà món salad mì ống đóng một vai trò rất thiết thực, giống như công thức này cho món salad fusilli với phô mai mozzarella và cá ngừ.

Tôi thích sự khác biệt của pho mát mozzarella và ô liu đen trong món salad mì ống này, cũng như nước sốt húng quế nhẹ trong nó, làm cho nó trở thành một công thức rất tươi và hoàn hảo cho mùa hè.

Nguyên liệu cho 2 món salad

  • 160g fusilli (xoắn ốc), 1 lon cá ngừ, 125g mozzarella di buffala, 12 quả cà chua bi, 8 lá húng quế, 16 quả ô liu đen, 1 nhánh tỏi, dầu và muối.

Cách làm salad fusilli với phô mai mozzarella và cá ngừ

Bước đầu tiên để làm món Salad cá ngừ Mozzarella Fusilli này là nấu mì ống. Như mọi khi, trong nồi có nước muối sôi, nấu mì theo thời gian ghi trên bao bì, trong trường hợp này là 11 phút. Ta để ráo, rửa sạch bằng nước lạnh và để dành.

Mặt khác, chúng ta cắt đôi quả cà chua bi. Chúng tôi cũng chuẩn bị một hỗn hợp với tỏi băm nhỏ, lá húng quế, một ít dầu ô liu và muối. Chúng tôi trộn hỗn hợp này với mì ống và cà chua bi. Cuối cùng, chúng tôi phục vụ món salad với phô mai mozzarella thái hạt lựu, cá ngừ và ô liu đen.

Thời gian xử lý | 30 phút
Khó khăn | Dễ dàng

Nếm thử

Không phải là một loại sâu bọ, húng quế và tỏi nghiền mang đến một hương vị rất đặc biệt và tươi mới cho món salad fusilli với phô mai mozzarella và cá ngừ này. Một công thức hoàn hảo cho mùa hè để đáp ứng sự thèm ăn của chúng ta bất cứ lúc nào mà không bị nóng mà các bữa ăn nặng nhọc tạo ra vào mùa hè.

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Món Tráng MiệNg Công ThứC-VớI Sự LựA ChọN 

Bài ViếT Thú Vị

add