Madras Curry, Terre Exotique

Món Tráng MiệNg

Tôi là một người đam mê các loại gia vị, ở nhà thì đó là thứ rất hiện hữu, bà tôi đã sử dụng chúng rất nhiều và tất nhiên cách nấu của bà đã truyền từ đời này sang đời khác, đến nỗi có nhiều món mà tôi ăn ở chỗ khác. Và chúng không có hương vị giống với tôi, và tất nhiên, nó thiếu đi nét đặc biệt mà chúng tôi thêm vào các món ăn ở nhà.

Tôi luôn cố gắng sử dụng các loại gia vị có chất lượng tốt nhất vì mặc dù nhiều người có thể nghĩ rằng tất cả chúng đều có vị giống nhau, nhưng sự thật là hương vị khác nhau rất nhiều, và đó là điều mà tôi nhận thấy rất nhiều, đặc biệt là với cà ri hoặc quế. Hôm nay tôi cho các bạn xem Madras Curry của hãng Terre Exotique của Pháp mà tôi vẫn dùng bình thường.

Đây là một loại cà ri nhẹ, có mùi thơm và hương vị thơm ngon, đặc biệt không cay, rất lý tưởng cho những ai không thích loại cà ri này.

Như nhiều người trong số các bạn đã biết, cà ri là một hỗn hợp các loại gia vị được phát triển trong ẩm thực châu Á và có thành phần thay đổi tùy theo khu vực mà nó đến, món mà tôi giới thiệu hôm nay bao gồm rau mùi, mù tạt, nghệ, bột mì, cỏ cà ri, ớt, thìa là, hạt tiêu , tỏi thì là và muối.

Những công dụng mà bạn có thể cho nó là rất nhiều, tôi thích nó với thịt, mặc dù tôi thừa nhận rằng cá và một số loại đậu có hương vị thơm ngon.

Thêm thông tin | Terre Exotique
Trực tiếp đến Paladar | Sườn heo khô
Trực tiếp đến Paladar | Cửa hàng gia vị

Chia sẻ Madras Curry, Terre Exotique

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Chủ đề
  • Thành phần và thực phẩm
  • Gia vị
  • Cà ri
  • Gia vị

Chia sẻ

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Công ThứC-VớI Món Tráng MiệNg Sự LựA ChọN 

Bài ViếT Thú Vị

add