Cách làm mứt dâu tây bạc hà

Món Tráng MiệNg

Trong những dịp trước, chúng tôi đã giải thích cách làm các loại mứt khác nhau, nhưng chúng tôi đã để trong lọ mực mà chúng tôi yêu thích và thích hợp để làm vào thời điểm này trong năm. Đó là mứt dâu tây với bạc hà.

Thành phần 2 kg dâu tây, nước ép của 3 quả chanh, 1 kg rưỡi đường và 6 nhánh bạc hà tươi.

Sự chuẩn bị Dâu tây rửa sạch cắt bỏ cuống lá, cắt đôi quả dâu tây rồi xếp ra đĩa sóng. Trộn nước cốt chanh, 5 thìa đường và một vài lá bạc hà cắt nhỏ vào bát.

Đổ hỗn hợp trong bát lên trên dâu tây và ướp qua đêm ở nơi thoáng mát. Chuyển dâu tây và chất lỏng vào nồi, thêm đường còn lại và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thỉnh thoảng, khuấy cẩn thận với sự trợ giúp của thìa gỗ cho đến khi bạn thu được một hỗn hợp sền sệt với một vài miếng nguyên vẹn. Một lúc trước khi bạn lấy nồi ra khỏi bếp, hãy nêm 5 nhánh bạc hà tươi đã cắt thành miếng nhỏ trước đó.

Đổ mứt vào các lọ thủy tinh đã chuẩn bị trước, mỗi lọ phải có dung tích ½ lít và các lọ này phải được đổ đầy trong trường hợp không có dung tích ½ cm.

Đậy kín các lọ và đặt ngược chúng trong hai ngày để sơ tán. Bạn sẽ có mứt trong khoảng sáu tháng, điều đó phụ thuộc vào lượng tiêu thụ bạn có.

Nếm thử Mứt tự làm đã ngon và còn hơn thế nữa khi bạn là người chuẩn bị chúng.

  • Facebook
  • Twitter
  • Bảng lật
  • E-mail
Tags:  Sự LựA ChọN Món Ăn Công ThứC-VớI 

Bài ViếT Thú Vị

add
close

Bài ViếT Phổ BiếN